Visite in Azienda

Passeggiata tra le coltivazioni

Una passeggiata guidata tra i terrazzamenti liguri, scoprite la storia, le coltivazioni, i profumi e godetevi la vista panoramica a ridosso del mare

• Guida esperta inclusa
• Panorama della Riviera dei Fiori
• Storia della coltivazione della mimosa
• Spiegazione delle varietà e stagionalità
• Foto ricordo tra i fiori
• Fascetta di mimosa in omaggio

Informazioni visita

Unitevi a noi per una passeggiata guidata attraverso i nostri terrazzamenti. Accompagnati da un esperto agronomo, scoprirete la storia centenaria delle coltivazioni delle mimose, ginestre e gli altri fogliami.
La passeggiata si svolge sui terrazzamenti storici dell'azienda, con una vista panoramica mozzafiato sulla baia di Ospedaletti e con la vista sulla Costa Azzurra. È un'esperienza adatta a famiglie, turisti, appassionati di botanica e gruppi scolastici.

Cosa aspettarsi

La visita inizia al cancello principale dell'azienda, dove la guida vi accoglie e illustra la storia della famiglia Daldi e del territorio. Si parte verso i terrazzamenti superiori percorrendo i sentieri. (circa 2 km su terreno collinare).

Durante il percorso la guida spiega le differenze tra le varietà coltivate: dalla mimosa Goulois classica alla Baileyana, dalla Ciniglia alla Purple con fogliame viola. Si vedranno le diverse fasi in base al periodo della visita.

Il momento migliore per vedere le piante in fioritura è tra dicembre e febbraio, quando i campi sono in piena fioritura e il profumo è intensissimo. Pero' ogni periodo ha il suo fascino e le sue caratteristiche.

Cosa portare: scarpe comode con suola antiscivolo, abbigliamento a strati (in inverno la mattina può essere fresca), crema solare in estate. A fine visita ogni partecipante riceverà un bouquet in omaggio.

Esperienza di Raccolta della Mimosa

Un'esperienza esclusiva per piccoli gruppi: raccogliete la mimosa con i nostri agricoltori, preparate il vostro bouquet e vivete dall'interno la magia della Riviera dei Fiori.

• Partecipazione attiva alla raccolta
• Spiegazione completa del processo post-raccolta
• Preparazione del proprio bouquet con guida
• Bouquet di mimosa fresca incluso
• Degustazione prodotti locali (focaccia, stuzzichini, miele)
• Foto professionale del gruppo tra i campi

Informazioni visita

Un'immersione totale nel cuore dell'azienda: partecipate attivamente alla raccolta della mimosa fianco a fianco con i nostri agricoltori. In piccoli gruppi esclusivi (massimo 8 persone), vivrete l'intera esperienza del floricoltore, dalla raccolta mattutina al confezionamento finale dei mazzi.

Questa esperienza è ideale come regalo originale, per occasioni speciali o come attività di team-building aziendale. I partecipanti rientrano a casa con un bouquet di mimosa fresca preparato con le proprie mani e un ricordo indelebile della Riviera dei Fiori.

Cosa aspettarsi

La raccolta: equipaggiati di guanti e cesoie, scendete con la guida nei terrazzamenti. Imparate a riconoscere il momento giusto per la raccolta (la prefioritura ideale), la tecnica del taglio netto e il rispetto della pianta per garantire il raccolto dell'anno successivo.

Il post-raccolta: All'interno del magazzino scoprite il processo che trasforma i rami appena tagliati in prodotto commerciale: la cernita per lunghezza e qualità, la conservazione in cella frigorifera a 5°C. Capirete perché la catena del freddo è fondamentale per preservare il profumo.

Il vostro bouquet: con la guida floreale dell'azienda preparate il bouquet da portare a casa — scelta dei rami, legatura tradizionale, confezionamento. Si conclude con una degustazione di prodotti del Ponente ligure: focaccia, stuzzichini e miele d'acacia.

Disponibilità stagionale: le sessioni di raccolta della mimosa si svolgono principalmente tra dicembre e febbraio. Fuori stagione l'esperienza si adatta agli altri prodotti: fronde verdi ornamentali, grevillee e piante mediterranee.
Contattateci per la disponibilità specifica.

Nota: abbigliamento da lavoro consigliato (l'azienda fornisce grembiule).